Gâteau fleur de lys

Voilà le gâteau que j'ai fait pour fêter mon anniversaire le WE dernier avec ma mère et mes beaux-parents.

Gâteau : moelleux au chocolat blanc recouvert d'un glaçage au chocolat noir (j'avais aussi fait des roses des sables au chocolat blanc et noix de coco).

Déco : fleur et feuilles en pâte à sucre peintes avec du colorant gel alimentaire, petites boules de céréales enrobées colorées.

Servi avec : de la crème anglaise (pour ceux qui en voulaient).

Modèle : Fleur de lys de chez La déco des gâteaux de Sab.

Modifications que j'ai apportées : comme il ne me restait qu'un tout petit bout de pâte à sucre blanche et que mon gâteau était tout petit, je n'ai fait qu'une seule fleur, j'ai créé les pistils avec la PAS sur un fils de fer pour pouvoir les planter dans le gâteau mais ce n'était pas très facile, la prochaine fois j'en achèterai des faux ICI.

Comments

[4bobinettesdeFa]

Il a l'air succulent mais la fleur est trop belle pour se laisser dévorer...

[farandole2bebe]

trop jolie la fleur et tout ce chocolat çà laisse rêveuse :) !

[camille]

Très beau gâteau qui visiblement a été bon!! Et bon anniversaire en retard ;-)

[Josiane]

je confirme c était bien bon !!

[Steph]

ca a l'air super bon, moi qui suis pas dessert je me serais bien laissée tentée !!! Bravo Mamounette !